Uzmanlardan buğday krizi uyarısı: Kuraklık 'Türkiye'nin tahıl ambarı'nı vurdu
Türkiye’nin tahıl ambarı olarak nitelenen Konya havzasında bir yıldır süren kuraklık buğday hasadını vurdu. Uzmanlar Türkiye genelinde buğday krizi yaşanabileceği uyarısı yaparken, yaşanan sıkıntının un, ekmek ve et fiyatlarına da yansımasının beklendiğini belirtti.
Türkiye’yi 1 yılı aşkın süredir etkisi altına alan kuraklık en çok Konya Havzası’ndaki hububat ürünleri ile çiftçileri olumsuz etkiliyor. Türkiye’nin en kurak bölgesi sayılan Karapınar’da Temmuz ayı itibarıyla başlayan buğday hasadında yüzde 30’dan fazla kayıp ortaya çıkarken, yaşanan bu tablonun önümüzdeki günlerde un, buğday ve hayvan yemi fiyatlarına da yansıyacağı belirtiliyor.
Bölgeye yeterli yağmurların düşmemesi nedeniyle yeraltı su kaynakları tarımsal sulama için kullanılırken, bu kaynaklar günden güne azalıyor.
Milliyet gazetesinden Mert İnan'ın haberinde görüşlerine yer verilen uzmanlar ise 5 yıl öncesine kadar 50 metre derinden yeraltı suyu çıkartılmasına karşın, bu mesafenin kuraklık ve aşırı tüketim nedeniyle 150 metrenin üzerine çıktığını, kaynakların tükenmesi durumunda Türkiye genelinde buğday krizi yaşanabileceğine dikkat çektiler.
5 MİLYON TON KAYIP
Karapınar Ziraat Odası Genel Sekreteri Nadi Özdil, 100 bin dekarlık geniş arazide hububat hasadı yapılamadığını dile getirirken, "Yıllık 20 milyon ton buğday üretim kapasitemiz varken, kuraklık ve iklim değişikliğine bağlı nedenlerden kapasite 15 milyona ton seviyesine gerileyecek gözüküyor. Konya ve Karapınar’da obrukların sayısı artıyor. Son 10 yılın en kurak dönemini yaşıyoruz. Buğdayda ülke olarak ciddi kaybımız olacak” diye konuştu.
